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白菜炖蹄膀的做法大全窍门白菜炖蹄膀的做法大全窍门图片山楝属

时间:2023/02/21 16:35:33 编辑:

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1、猪蹄,香菇,胡萝卜,土豆,八角,葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐,冰糖,醋,料酒,生抽,老抽。等冰糖完全融化并均匀的裹住蹄膀以后,喷少许料酒翻炒,然后加入适量生抽、老抽,小火慢炒,使蹄膀均匀的着上颜色。加适量高汤、香菇和泡香菇的水烧开。土豆去皮切滚刀块。汤汁、胡萝卜、土豆、香菇等一起放入慢炖锅,加几滴香醋、葱结炖至肉烂、汤汁浓稠,起锅前10分钟加少许盐调味即可。

2、猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。

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白菜炖蹄膀的做法大全窍门视频

小白菜大骨头汤的做法大全家常。大白菜和香菇。大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。香菇用温水泡发,择洗干净。食材全部放入预先煮好的猪骨汤。盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。放入大白菜,大火煮至白菜熟。放入适量的鸡粉调味。小白菜大骨头汤的做法大全家常视频。青菜、香肠、咸肉、大米、莴笋、胡萝卜、猪筒骨。

菜饭骨头汤做法步骤如下:。首先将青菜、香肠、莴笋用刀切成小块装进盒子里。接着将咸肉、胡萝卜用刀切成小块装进另一个盒子里。然后将菜叶和菜帮分开。用油把咸肉丁和胡萝卜丁煸一下。米淘好后加水泡一小时。将所有的的食材除了菜叶子,全部倒入电饭锅拌匀,再加一点水,要求刚刚末过食材,按煮饭键煮一小时至跳档。青菜叶子切碎,取一勺猪油,化开后将青菜叶炒熟。

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